खाद्य सुरक्षा विभाग टीम ने दूधियों से लिया नमूना

आजमगढ़ (सृष्टिमीडिया)। खाद्य सुरक्षा विभाग ने शुक्रवार को शहर में चेकिंग अभियान चलाया। इस दौरान दूधियों से दूध का 5 नमूना लिया गया और सैंपल जांच हेतु प्रयोगशाला भेजा गया।
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक कुमार श्रीवास्तव के नेतृत्व में शहर में विशेष अभियान चलाकर कलेक्ट्रेट परिसर के पास मोटर साइकिल पर दूध विक्रयकर्ता को रोका एवं उससे खाद्य पंजीकरण के बारे में पूछा तो उसने नहीं बना होना बताया। संदेह के आधार पर जांच हेतु एक नमूना लिया गया। तत्पश्चात् रैदोपुर के पास कमाण्डर जीप से बिक्री हेतु दूध ले जाते हुए खाद्य कारोबारकर्ता से खाद्य पंजीकरण के बारे में पूछने पर उसने नहीं बना होना बताया, जिसके गाय-भैंस के मिश्रित दूध में मिलावट का संदेह होने पर नमूना लिया गया तथा उपरोक्त दोनों दूध विक्रेताओं से शीघ्रताशीघ्र पंजीकरण कराने के निर्देश दिये गये। मौके पर ही उन्हें नोटिस भी दी गयी। उसके बाद सचल दल निकट शारदा चौक राहुल नगर मड़या पहुंचा जहां मोटर साइकिल से विक्रय हेतु ले जा रहे दो दूध विक्रेताओं से नमूना लिया गया, जिनका पंजीकरण नहीं पाया गया। उन्हें मौके पर ही नोटिस देते हुए जल्द से जल्द पंजीकरण कराने की हिदायत दी गयी। शारदा चौराहा राहुल नगर मड़या पर स्थित चाय व मिठाई की दुकान पर सचल दल पहुंचा, उसका पंजीकरण बना होना पाया गया एवं दुकान से मिश्रित दूध का नमूना लिया गया। इस प्रकार दूध में मिलावट का संदेह होने के आधार पर कुल 5 नमूनों को जांच हेतु खाद्य प्रयोगशाला लखनऊ भेजा गया। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त अग्रिम कार्यवाही की जायेगी। छापेमार दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमरनाथ, रामचन्द्र यादव, कीर्ति आनन्द, संजय कुमार सिंह एवं प्रेमचन्द्र शामिल रहे।
रिपोर्ट-प्रमोद यादव/ज्ञानेन्द्र कुमार